2020年，美国和中国的葡萄糖市场规模为64.7亿美元，预计2020年至2028年将以4.8%的复合年增长率增长。美国在食品和饮料方面的高支出是由于美国整体可支配收入较高. ...阅读更多»
2021年8月:2020年全球蘑菇市场规模为461亿美元，预计2021年至2028年的复合年增长率(CAGR)为9.5%。越来越多的素食者需要富含蛋白质的饮食，这预计将是推动市场超过forec的一个关键因素。阅读更多»
五月：2021年2020年，北美奶酪粉市场规模为14.185亿美元，预计2021年至2028年的复合年增长率(CAGR)为4.9%。食品和饮料行业对天然香料和配料需求的增加预计将是一个关键的增长趋势。阅读更多»
五月：2021年2020年，全球乳制品替代品市场规模为205亿美元，预计从2021年到2028年将以12.5%的复合年增长率（CAGR）扩张。由于消费者的饮食模式和饮食习惯的转变，市场正在获得动力，并呈现出高需求。。。阅读更多»
四月：20212019年，全球植物性肉类市场规模为33亿美元，预计从2020年到2027年将以19.4%的复合年增长率（CAGR）增长。消费者对植物性饮食越来越感兴趣，加上对动物权利的认识不断提高，预计。。。阅读更多»
2020年9月:由于全球对肉类替代品和替代蛋白质来源的需求增加，预计全球人造肉市场将出现巨大需求。主要的驱动因素，包括日益增长的健康意识、环境问题和更好的健康效益，预计将会有…阅读更多»
2018年，酸面团市场规模估计为24亿美元。近年来，消费者对更健康、更美味、更自然的烘焙产品的需求不断增长，这使传统烘焙产品的成功再次焕发生机。酸面团是指一种发酵剂，用于生产各种烘焙产品，包括面包、面包、面包和面包。。。阅读更多»
2019年8月:2018年，全球浓缩乳脂市场规模为29.2亿美元，预计2019年至2025年将以10.28%的复合年增长率扩大。这一增长是由浓缩乳脂在食品和饮料行业的越来越多的应用推动的，主要是由于它的货架更长……阅读更多»
5月：2019年2018年，全球乳酪粉市场规模估计为11亿美元。全球奶酪贸易和发达市场的需求依然强劲；然而，根据美国乳品出口局提供的信息，发展中国家市场的奶酪需求和价格仍然疲软。。。阅读更多»
2019年2月:全球自有品牌食品和饮料市场预计将在未来几年见证可观的增长，主要是由于在全球即食餐和健康零食行业领域有越来越多有竞争力的自有品牌企业。食品与毕弗…阅读更多»
由于关注健康的消费者数量增加，全球非转基因生物食品市场预计在未来七年将出现显著增长。转基因生物（GMO）食品消费已导致印度的致命疾病。。。阅读更多»
2016年，美国香料市场规模为397090万美元。越来越多的香料被加入到诸如烘焙食品、饮料和糖果等可食用产品中，以增强其香气和口感。消费者口味的转变和消费倾向的增长。。。阅读更多»
2017年8月:2016年，全球烘焙配料市场规模为118亿美元，由于消费者对各种烘焙产品的偏好不断变化，预计在预测期内复合年增长率将达到5.8%。此外，对更多保质期的需求上升等因素。。。阅读更多»
2017年8月:在预测期内，全球奶酪原料市场预计将以两位数的复合年增长率增长。这是由快餐行业增长带来的奶酪需求增加等因素推动的。此外，增加可支配收入和快速城市化等因素……阅读更多»
由于城市化进程的加快以及即食食品消费的稳步增长，预计全球烘焙配料市场将以指数级速度增长。倾向于健康导向的烘焙产品是促进市场增长的另一个主要因素。。。阅读更多»
预计在预测期内，全球黑胡椒市场将出现利润丰厚的增长。黑胡椒市场明显受到不断增长的预处理食品业务的影响。即食食品、油炸食品、糖果和烘焙食品的摄入量增加……阅读更多»
据估计，2015年全球乳制品原料市场规模为1370万吨。由于个人对保持健康生活方式的意识不断提高，食品和饮料中营养丰富的重要性日益提高，预计将对……产生积极影响。阅读更多»
2016年12月预计在预测期内，全球零食颗粒市场将出现显著增长。由于消费者对方便食品的偏好日益增加，零食颗粒被认为是一个突出的市场。市场主要是由创新驱动的行业参与者…阅读更多»
预计在预测期内，全球酒精饮料市场将出现可观的增长。全球千禧一代人口对酒精饮料的需求大幅上升，有力地推动了这一需求。增长的主要驱动因素之一。。。阅读更多»
2014年，全球液体香精市场规模为77.8亿美元。液态香料越来越多地被用于提高饮料、烘焙食品和糖果、乳制品和冷冻食品以及加工食品的口感和香味. ...阅读更多»
2016年4月预计在预测期内，全球面包和烘焙食品市场将受到食品需求增长的推动。在不久的将来，人口的增加，特别是发展中地区的人口增加，预计将进一步促进市场的增长。忙碌的生活方式，尤其是在发达国家…阅读更多»
由于食品、饲料和化肥等不同行业的需求不断增长，预计全球防结块剂市场将增长。防结块剂用于防止结块的形成，主要是在细粉物质中。防结块剂溶于铝。。。阅读更多»
由于对加工乳制品的需求增加和糖果业的发展，预计全球炼乳市场在预测期内将出现增长。此外，对包括茶、咖啡和甜点在内的烹饪产品的需求预计也将增加。阅读更多»
越来越多的人意识到微生物作用对食品质量的影响，以及对食品和饮料产品保质期的日益关注，预计将在未来六年推动酸调节剂市场。由于……全球市场预计将出现增长。阅读更多»
全球食品封装市场预计将在预测期内出现增长。健康意识的增强预计将成为全球市场增长的一个主要驱动因素。食品封装可以使食品成分保留风味并去除不良味道。我…阅读更多»
2013年，全球水产养殖市场需求为69230千吨。预计从2014年到2020年，其复合年增长率为2.0%。水产养殖是水生生物的养殖过程，如鱼类、软体动物、甲壳动物和其他水生动植物物种。农业涉及特别的。。。阅读更多»
2014年7月在过去的几年里，全球香料市场见证了加工食品和饮料市场的显著增长。这对果蔬配料市场的增长产生了积极的影响。食品饮料在包装食品行业中扮演着重要的角色。阅读更多»
在预测期内，消费者对冷冻食品和化妆品的需求增加，预计将对全球巯基乙酸市场产生积极影响。巯基乙酸盐被用作巧克力配料、钠还原剂、冷冻食品和饮料添加剂，以及化妆品行业。。。阅读更多»
预计未来六年，全球鸡蛋加工设备市场的主要驱动因素将是消费者对加工食品的偏好转变，以及对高品质鸡蛋产品的需求增加。对高蛋白食品和营养饮食的需求增加。。。阅读更多»
全球沙拉酱和蛋黄酱市场预计将在预测期内显著增长。食品制造业的竞争越来越激烈。消费者有各种各样的选择，他们的饮食习惯也变得更具实验性。阅读更多»
由于消费者对新鲜食品的偏好不断增加，全球丙酸钙市场预计将在预测期内实现高速增长。越来越多的健康问题，加上消费生活方式的改变，促使丙酸钙在近年来的应用。阅读更多»